Tocana secuiasca cu carnati de Plescoi

Ingrediente: 500 g carnati de Plescoi 1 kg de varza acra taiata ca fideaua 2-3 linguri
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Tocanita de cartofi cu carnati de Plescoi

Ingrediente: 1 kilogram de cartofi (de preferat cartofi roşii) 500 grame de cârnaţi de Plescoi
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Mancare picanta de ciuperci cu cirnati de Plescoi

Ingrediente: 300 g carnati de Plescoi afumati, sau alta afumatura 500 g ciuperci proaspete 1-2
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Cartofi la cuptor cu afumatura si brinza sarata de oaie

Ingrediente: 8 cartofi 6 oua 300 g telemea veche de oi 300 g afumatura 100 g cascaval ras
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Mancare de fasole verde cu carnati de Plescoi

Ingrediente: 500 g fasole verde pastai 2 linguri bulion ulei de masline 200 g carnati de
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Supa groasa de fasole cu afumatura

Ingrediente: 1/2 kg de afumatura : coaste / piept afumat 4 cepe potivite 5 catei de usturoi 4
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Bors de varza cu carnati de Plescoi

Ingrediente: 2 litri apa 1 litru bors 500 gr.carnati de Plescoi 100 gr. slanina 1-2 buc.
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Ciorba a la Grec cu aripioare afumate

Ingrediente: 400 – 500 gr aripioare afumate 300 gr smantana 2 galbenuse ou 1 morcov mai mare
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Varza dulce cu carnati de Plescoi si afumatura

Ingrediente: 1kg varza 400g afumatura: piept / ceafa afumata / costita afumata 300 g carnati de
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Puricei cu carnati de Plescoi

Ingrediente: Mămăligă – 1 kg 3-4 oua 300 g brânză de burduf / telemea oaie 2-3 linguri
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Varza acra cu costita afumata

Ingrediente: 1 varza murata (1,5kg) 400 g costita afumata 200 g slaninuta afumata cu sorici
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Supa de varza creata cu carnati de Plescoi

Ingrediente: Varză creaţă 600 g cartofi 250 g, carnaţi afumaţi 250 g morcovi 100 g
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Omleta cu carnati de Plescoi si ciuperci

Ingrediente: 4-5 oua 150 g Carnati de Plescoi (Costita / Piept afumat) Ceapa Usturoi Marar
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Musaca cu carnati de Plescoi

Ingrediente: 500 g de carnati de plescoi 1 ceapa medie taiata marunt 2 morcovi 1 ardei
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Costita de porc afumata cu miere si vin

Ingrediente: 1kg costite de porc / piept de porc miere vin usturoi piper ulei de masline
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Ciorba cu galuste si carnati afumati de Plescoi

Ingrediente: 1/2 kg cartofi 250 grame carnati afumati de plescoi 1 ceapa mica 1 lingurita boia
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Gulas cu carnati de Plescoi , ardei gras si ciuperci

INGREDIENTE 500 g carnati afumati de Plescoi 300 g ciuperci proaspete 2 cepe, 2 ardei rosii,2
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Placinta de dovleac cu carnati de Plescoi

Ingrediente: 500g dovleac ras 150 g carnati afumati de Plescoi 300 g faina 50 ml ulei 2-3 oua
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