Retete traditionale
Costita de porc afumata cu miere si vin
Ingrediente:
1kg costite de porc / piept de porc
miere
vin
usturoi
piper
ulei de masline
Mod De Preparare:
Intr-un bol adanc se amesteca o lingura de miere, o lingura ulei de masline, sare, piper dulce, piper . Se amesteca bine toate aceste ingrediente. Se taie costitele si se ung bine cu acest sos. Se lasa 10 minute sa se patrunda gustul si aroma. Costitele se pun in cratita, se pune usturoi, vin cam 100 ml, se presara putin patrunjel, se acopera si se dau la cuptor pt 25-30 min, pana devin putin crocante.
Pofta buna!
toate retelele traditionale
Produse "La Plescoi" asociate cu aceasta reteta
Alte retete traditionale
-
Musaca cu carnati de Plescoi
Ingrediente: 500 g de carnati de plescoi 1 ceapa medie taiata marunt 2 morcovi 1 ardei verde 5 cartofi 1/4 lin [...]
> detalii -
Gulas cu carnati de Plescoi , ardei gras si ciuperci
INGREDIENTE 500 g carnati afumati de Plescoi 300 g ciuperci proaspete 2 cepe, 2 ardei rosii,2 ardei verzi 2 cuburi conc [...]
> detalii -
Puricei cu carnati de Plescoi
Ingrediente: Mămăligă – 1 kg 3-4 oua 300 g brânză de burduf / telemea oaie 2-3 linguri untura 200-300 g carnat [...]
> detalii -
Placinta de dovleac cu carnati de Plescoi
Ingrediente: 500g dovleac ras 150 g carnati afumati de Plescoi 300 g faina 50 ml ulei 2-3 oua 2 cepe ( de preferat cea [...]
> detalii -
Tocanita de cartofi cu carnati de Plescoi
Ingrediente: 1 kilogram de cartofi (de preferat cartofi roşii) 500 grame de cârnaţi de Plescoi 100 grame de costita af [...]
> detalii
