Costita de porc afumata

Retete traditionale cu Costita de porc afumata

• • Mancare picanta de ciuperci cu cirnati de Plescoi
  Ingrediente: 300 g carnati de Plescoi afumati, sau alta afumatura 500 g ciuperci proaspete 1-2 r
• • Cartofi la cuptor cu afumatura si brinza sarata de oaie
  Ingrediente: 8 cartofi 6 oua 300 g telemea veche de oi 300 g afumatura 100 g cascaval ras 20
• • Supa groasa de fasole cu afumatura
  Ingrediente: 1/2 kg de afumatura : coaste / piept afumat 4 cepe potivite 5 catei de usturoi 4 m
• • Ciorba a la Grec cu aripioare afumate
  Ingrediente: 400 – 500 gr aripioare afumate 300 gr smantana 2 galbenuse ou 1 morcov mai mare
• • Varza dulce cu carnati de Plescoi si afumatura
  Ingrediente: 1kg varza 400g afumatura: piept / ceafa afumata / costita afumata 300 g carnati de